Aktuelle Speisekarte

Vorspeisen

Vördener Hochzeitssuppe
5,20

Bruschetta
Geröstetes Baguette mit Tomaten und Pesto
7,50

Gebratene Garnelen mit Aioli
dazu Blattsalat und Baguette
9,80

Geschmolzener Ziegenkäse
auf Paprika-Mangochutney und Baguette
8,50

Hauptgerichte

gegrilltes Lachsfilet auf Blattspinat
dazu Rieslingsauce und gebutterte Gnocchis
18,50

Schweinefilet „Förster“ mit Champignons, Zwiebeln, Speck
und Tomaten dazu Bratkartoffeln und Hollandaise
16,50

hausgemachter Kartoffelrösti – vegetarisch
mit frischem Gemüse, Hollandaise
und gebratenen Champignons
12,80

Hähnchenbrustfilet mit Frischkäsesauce
auf Gemüse dazu Mezzalune ( Pasta )
gefüllt mit Walnuss & Feige
16,50

gegrilltes argentinisches Entrecote
auf frischem Gemüse in Jus dazu Kartoffelgratin
26,00

Speisekarte

Schweinefilet im Speckmantel
dazu Ratatouille und gebratene Kartoffeln
16,80

3 Matjesfilet mit Kräutern
und roten Zwiebeln mariniert dazu
gebratene Kartoffeln und Kräuterdip
13,80

Für Kinder

Chicken Crossies mit Pommes und Remoulade
6,00

kleines Schnitzel mit Pommes
6,00

Vom Grill

Rumpsteak 250g – 17,50

Rinderfilet 200g – 19,80

Maishähnchenbrust – 7,50

Aus der Pfanne

Schnitzel Wiener Art – 8,40
mit Champignonrahmsauce – 9,20
mit Apfel-Ingwerchutney und Brie – 9,20
mit Tomate-Mozzarella gratiniert 9,50

Burger

200g. Bestes Angus Rind mit Pulled Pork überbacken
dazu BBQ Sauce und Salat dazu dicke Pommes
13,50

Beilagen

Pommes frites, Kroketten, Röstis 2,80
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebel 3,00
Champignons & Zwiebeln – 3,80
Kräuterbutter – 1,50
Pfeffersauce – 2,50
Frisches Gemüse mit Hollandaise 4,50
Gemischter Beilagensalat – 4,50
kleiner Beilagensalat – 3,90

Dessert

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren
6,50

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
dazu Beerenragout und Vanilleeis
7,80

Unsere Empfehlung….

Pfalz
Schloßbergkellerei Naegele
Kerner
fruchtig, spritzig
feinherb
Glas 0,2 – 4,80
Fl. 0,75 – 16,80

Unsere aktuellen BBQ-Termine
finden Sie auf unserer Homepage!