Empfehlungen der Küche

Gegrilltes Lachsfilet auf Rahmwirsing,
dazu Kartoffelpüree und Rieslingsauce
21,50 EUR

geschmorte Rinderschaufel in Jus
mit frischem Gemüse dazu Kartoffelgratin
19,00 EUR

gebratene Entenbrust mit Orangensauce
dazu Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
22,50 EUR

Burger

200g. bestes Angus Rind mit Pulled Pork gratiniert
im Chiasamen-Bun mit Kräutermayo und BBQ-Sauce dazu dicke Pommes
14,80 EUR

Rösti „Erntefrisch“

Kartoffelrösti mit frischem Gemüse, gebratenen Champignons
und Hollandaise – auch vegan möglich
13,80 EUR

Kürbiskernparfait mit Quarkmousse
und marinierten Orangenfilets
8,00 EUR

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
dazu Vanilleeis und Fruchtkompott
8,00 EUR