Speisekarte

Vorspeisen

Garnelen in Kräuterbutter geschwenkt ( 100 g. ca. 6–7 Stück) mit Aioli, kleinem Blattsalat und Baguette
9,80 €

Bruschetta
 | Geröstetes Baguette mit Tomaten und Pesto
7,50 €

Geschmolzener Ziegenkäse auf Paprika-Mangochutney und Baguette
9,50 €

Suppen

Vördener Hochzeitssuppe
5,50 €

Möhren-Ingwersuppe mit gebratenen Garnelen
6,80 €

Kartoffelrahmsuppe mit knusprigem Speck
5,50 €

F(r)isch aus dem Rauch

Geräuchertes Forellenfilet mit Preiselbeeren, Sahnemeerrettich dazu Blattsalat und Baguette
9,50 €

Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Räucherlachs dazu ein frischer Blattsalat
12,80 €

Norweger-Teller
Geräuchertes Lachs- und Forellenfilet mit gebratenen Garnelen dazu Saucen und Baguette
17,50 €

Frisch aus der Pfanne

Schnitzel “Wiener Art“
8,80 €

Schnitzel “Mailänder Art“ mit Ananas und Käse überbacken dazu Preiselbeeren
10,50 €

Schnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce
10,50 €

Schnitzel mit Tomaten, Basilikumpesto und Mozzarella überbacken
10,50 €

Schnitzel mit Apfel-Ingwer-Chutney und Camembert überbacken dazu Preiselbeeren
10,50 €

Bewährtes

„Kegler“
Schweinefilet (130g.) mit Champignons, Zwiebeln, Speck und Käse überbacken dazu eine Salatgarnitur
13,50 €

„Kräuterfilet “
Schweinefilet im Kräutersud gegart mit Gemüse und Hollandaise dazu Kartoffelgratin
17,50 €

“Feinschmecker“
 Schweinefilet mit Pfirsich und Käse überbacken dazu Preiselbeeren und Rösti
16,50 €